2月14日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《全國(guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新重點(diǎn)領(lǐng)域（2024–2028年）》，其將“農(nóng)業(yè)新品種培育”列為十大重點(diǎn)任務(wù)之首。其中，政策明確要求以種質(zhì)資源保護(hù)為基礎(chǔ)、自主創(chuàng)新為引擎，推動(dòng)育種技術(shù)體系升級(jí)，為茶產(chǎn)業(yè)突破資源約束、提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力提供關(guān)鍵支撐。
茶葉作為傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，其新品種培育被提升至國(guó)家戰(zhàn)略高度。不僅夯實(shí)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的根基，更為茶葉產(chǎn)業(yè)的未來(lái)十年指明了方向——通過科技賦能，培育抗逆性強(qiáng)、品質(zhì)卓越、功能多元的新品種，重塑全球茶葉價(jià)值鏈。
茶葉新品種培育的行業(yè)價(jià)值
2024年以來(lái)的階段性突破
2025年中央一號(hào)文件首次提出“發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”，指出要深入實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)，發(fā)揮“南繁硅谷”等重大農(nóng)業(yè)科研平臺(tái)作用，加快攻克一批突破性品種。
一直以來(lái)，茶葉育種領(lǐng)域在政策的有力推動(dòng)下，正經(jīng)歷著一場(chǎng)深刻的結(jié)構(gòu)性變革。2024年，我國(guó)有超40個(gè)茶樹新品種成功獲得國(guó)家登記。盡管各類新品種的具體數(shù)據(jù)尚未完全對(duì)外公布，但這一領(lǐng)域的進(jìn)步已初露鋒芒。
無(wú)論是四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所選育的3個(gè)茶樹新品種在2024年第一批植物新品種授權(quán)名單之列；還是信陽(yáng)市農(nóng)科院通過省級(jí)鑒定的“豫茶6號(hào)”等4個(gè)新品種具有發(fā)芽早、抗病蟲能力強(qiáng)、抗旱抗寒性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)等，均表明茶樹新品種培育的重要性日益凸顯。
從田間到市場(chǎng)，這些新品種正在悄然改變著茶行業(yè)的游戲規(guī)則。它們不僅加速了茶產(chǎn)業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型，如發(fā)源于浙江安吉的“白葉1號(hào)”為代表的葉色變異品種的出現(xiàn)，為茶樹育種提供新方向；福建省農(nóng)科院自主選育出茶樹新品種“春閨”，其投產(chǎn)后比當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)茶園每畝年可新增效益1000-3500元以上，至今新增效益2.4億元以上，為茶農(nóng)帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的利益。無(wú)一不印證著“一粒種子改變一個(gè)產(chǎn)業(yè)”的現(xiàn)代種業(yè)邏輯，為茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展注入了新的活力。
政策框架下的茶葉育種突圍戰(zhàn)技術(shù)
攻堅(jiān)與資源整合的雙軌并進(jìn)
當(dāng)前茶葉育種領(lǐng)域正展現(xiàn)出多維度突破的蓬勃態(tài)勢(shì)，但在產(chǎn)業(yè)升級(jí)進(jìn)程中仍需解決三大結(jié)構(gòu)性矛盾。
首先，品種權(quán)保護(hù)體系滯后問題突出，截至2023年我國(guó)茶樹品種權(quán)申請(qǐng)量累計(jì)529件，但授權(quán)率僅為26.84%，主要受制于DUS測(cè)試周期長(zhǎng)、費(fèi)用高等制度性障礙。其次，基因編輯技術(shù)轉(zhuǎn)化面臨瓶頸，盡管農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2022年發(fā)布《農(nóng)業(yè)用基因編輯植物安全評(píng)價(jià)指南》為技術(shù)應(yīng)用鋪平道路，但茶樹遺傳轉(zhuǎn)化效率仍受限于傳統(tǒng)遞送系統(tǒng)，亟待通過納米載體等創(chuàng)新技術(shù)突破。第三，生態(tài)適應(yīng)性研究需深化方法論，2024年《生態(tài)低碳茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》的發(fā)布雖為茶園管理提供標(biāo)準(zhǔn)，但跨緯度引種中代謝調(diào)控機(jī)制研究仍存在數(shù)據(jù)缺口，需加強(qiáng)多組學(xué)融合分析。
針對(duì)品種權(quán)保護(hù)，“十三五”期間，從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和國(guó)家林業(yè)和草原局2個(gè)渠道，共有81個(gè)品種獲得了植物新品種權(quán)，其中有8個(gè)品種取得了品種登記證書。在技術(shù)創(chuàng)新層面，如福建安溪縣堅(jiān)持把創(chuàng)新作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)核，先后發(fā)明創(chuàng)制了烏龍茶制作技藝和“茶樹短穗扦插”無(wú)性繁殖技術(shù)。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所利用神舟11號(hào)搭載茶樹種子返回后，獲得航天茶苗。開發(fā)1個(gè)可快速鑒定茶樹資源的TCS1基因型和篩選出低咖啡堿資源的功能標(biāo)記，以及1個(gè)能鑒定和篩選高二羥基兒茶素茶樹資源的功能標(biāo)記。
這些進(jìn)展表明，通過整合種質(zhì)資源保護(hù)、技術(shù)革新與生態(tài)評(píng)估體系，可有效推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)育種向智能設(shè)計(jì)育種轉(zhuǎn)型。唯有貫通“基礎(chǔ)研究-技術(shù)突破-產(chǎn)業(yè)應(yīng)用”的創(chuàng)新鏈條，方能真正釋放現(xiàn)代生物育種技術(shù)的產(chǎn)業(yè)價(jià)值。
產(chǎn)業(yè)生態(tài)革命技術(shù)范式躍遷
從經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng)到數(shù)字孿生
自2017年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部實(shí)施《非主要農(nóng)作物品種登記辦法》以來(lái)，茶樹品種登記呈井噴式增長(zhǎng)。近3年登記新品種超過200個(gè)，如葉色變異的“白葉1號(hào)”在湖北省種植規(guī)模超20萬(wàn)畝，僅咸豐縣茶園面積就達(dá)14.5萬(wàn)畝，惠及茶農(nóng)4.8萬(wàn)戶。正是在多重因素驅(qū)動(dòng)下，下一代育種技術(shù)在茶葉領(lǐng)域正加速革新。
2023年，由中國(guó)農(nóng)科院深圳農(nóng)業(yè)基因組研究所張興坦研究團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)，聯(lián)合國(guó)內(nèi)多家單位成功構(gòu)建茶樹首個(gè)泛基因組圖譜，完成了22個(gè)茶樹品種的測(cè)序并成功構(gòu)建茶樹泛基因組，并在此基礎(chǔ)上揭示茶樹基因組中近期基因大規(guī)模擴(kuò)張的遺傳基礎(chǔ)；近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所作物精準(zhǔn)育種技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)成功開發(fā)基于我國(guó)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)基因編輯新工具Cas12i3-5M的高效水稻多基因編輯系統(tǒng)，為通過多基因編輯快速聚合水稻多個(gè)優(yōu)異農(nóng)藝性狀提供了重要工具。
當(dāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的政策藍(lán)圖遇見茶產(chǎn)業(yè)的千年積淀，一場(chǎng)由種業(yè)創(chuàng)新引發(fā)的價(jià)值鏈革命已然啟幕。未來(lái)五年，中國(guó)茶業(yè)需在基因編輯底層技術(shù)、種質(zhì)資源大數(shù)據(jù)平臺(tái)、品種權(quán)交易機(jī)制等維度持續(xù)突破，將實(shí)驗(yàn)室的分子剪刀轉(zhuǎn)化為茶園里的生產(chǎn)力。唯有如此，才能讓西湖龍井的豆花香、武夷巖茶的巖骨韻、云南普洱的陳醇味，在科技賦能下迸發(fā)新的生命力，最終實(shí)現(xiàn)從規(guī)模優(yōu)勢(shì)向質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)的歷史性跨越。這場(chǎng)靜默的農(nóng)業(yè)科技革命，或?qū)⒅匦露x世界茶葉版圖。
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